【創業軍師】永年車仔麵 │ 一碗車仔麵盛載三代人情懷 五十年歷史車仔麵店衝出元朗開分店
今集【創業軍師】邀請永年車仔麵 第三代接班人 劉逸軒分享,他從小接觸車仔麵,約二十歲開始到店舖幫忙,他分享車仔麵的味道已承載了三代,希望繼續承傳下去,他將製作步驟系統化、數字化,將味道更加統一,以出色的車仔麵味道,儲存了一群忠實客戶,而品牌形象年輕化,吸引更多新一代年輕客群。
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主持:余樂明
嘉賓主持:溫學文
嘉賓:永年車仔麵第三代接班人 - 劉逸軒
【創業軍師】 逢星期一、二早上11:00 - 12:00 ViuTV 99台《智富通》時段內播出
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