【創業軍師】#Woodlands #柏堡｜素食餐飲迎合不同口味 印度素食餐廳主推南邊菜式

【創業軍師】#Woodlands #柏堡｜素食餐飲迎合不同口味 印度素食餐廳主推南邊菜式

【創業軍師】#Woodlands #柏堡｜素食餐飲迎合不同口味 印度素食餐廳主推南邊菜式

 

柏堡活動策劃已連續超過10年舉辦素食展，總經理李文詠女士建議，隨著素食人口持續增長，餐飲市場可細分不同素食口味，以迎合不同需要，令素食不單是飲食選擇，也是與時並進的生活藝術。

Woodlands創辦人Alex 2018年開始接手印度素食餐廳，主力推出印度南邊菜式，客戶群眾已由當初以印度人為主，轉而現時佔七成也是香港人。他表示未來會繼續提供更多素食菜式，並大力推廣印度素食文化。

 

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主持：余樂明 Tin Yu

嘉賓：亞洲素食展主辦機構柏堡活動策劃有限公司總經理 - 李文詠女士
Woodlands Founder - Alex P.E

 

【創業軍師】

逢星期一早上11:00 - 11:30 ViuTV 99台《智富通》時段內播出

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